“食”刻把關，安全相伴！賢庠鎮開展食品安全專項抽檢活動

近日，賢庠鎮政府在大徐市場監管所的配合下，出動食品安全快速檢測車和食品檢測人員，走進賢庠鎮中心幼兒園開展食品安全專項抽檢活動。本次活動結合即將到來的中秋佳節，對園中幼兒所帶月餅進行抽檢，同時工作人員現場向幼兒和教師講解了食品安全快檢工作具體情況及食品安全常識。

活動中，工作人員以月餅為例，通過講故事、知識競猜等方式講解食品安全基本知識，告知幼兒在購買食品時要仔細查看安全生產標識、生產日期、保質期，并教育幼兒養成良好的食品衛生習慣。

抽樣小組在現場嚴格按食品安全抽檢工作規程、規定重量和份數對幼兒所帶月餅進行了保質期檢查、抽樣與試劑檢測，并填寫好抽驗采樣記錄。在檢測期間，工作人員通過實際操作與講解進一步向幼兒介紹食品抽檢小知識。

食品安全，重于泰山。本次活動集知識性、趣味性、實用性、互動性于一體，孩子們興趣盎然，在有效互動中提高了幼兒的食品安全意識和自我防范能力。賢庠鎮政府將進一步落實責任，繼續深化實施科學化、精細化管理，時刻守護好孩子們“舌尖上的安全”，為幼兒的健康成長保駕護航。