關(guān)于縣政協(xié)十一屆二次會(huì)議第63號(hào)提案協(xié)辦意見(jiàn)的函

縣文化和廣電旅游體育局:

由我局協(xié)辦的縣政協(xié)十一屆二次會(huì)議第63號(hào)提案《關(guān)于加大中高端酒店扶持力度的建議》已收悉，我局進(jìn)行了討論研究，現(xiàn)將協(xié)辦意見(jiàn)函告如下：

海鮮是象山兩大5A級(jí)旅游資源之一，是我縣極具吸引力的金字招牌。石浦是象山海鮮的集散地，也是象山旅游的集聚地。推進(jìn)大中高端酒店發(fā)展，做深做精做亮石浦海鮮美食這篇文章，對(duì)于進(jìn)一步打響石浦漁港旅游品牌、擴(kuò)大象山知名度具有積極推動(dòng)作用。

為推進(jìn)象山菜品創(chuàng)新，不斷豐富象山海鮮菜系，我局于2020年專門出臺(tái)了支持菜品創(chuàng)新扶持政策:鼓勵(lì)企業(yè)和餐飲協(xié)會(huì)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新菜品，并積極申報(bào)“象山名菜(創(chuàng)新菜)”評(píng)比，獲得象山名菜(創(chuàng)新菜)的，給予實(shí)施主體每個(gè)菜品0.5萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。

今年，為進(jìn)一步挖掘、推廣我縣各大飯店特色招牌菜品，切實(shí)提升餐飲經(jīng)營(yíng)水平，促進(jìn)餐飲消費(fèi)，計(jì)劃開(kāi)展2023象山“一店一品”招牌菜征集評(píng)比活動(dòng)。活動(dòng)申報(bào)時(shí)間為3月1日—3月31日，石浦地區(qū)有意參評(píng)的飯店可以積極參與申報(bào)。以活動(dòng)為載體，以政策為杠桿，挖掘打造石浦及全縣一批有地方特色、有市場(chǎng)口碑、有故事創(chuàng)意的招牌菜品，從而推進(jìn)象山菜品不斷創(chuàng)新提升。

象山縣商務(wù)局

2023年3月30日