縣局分管領導帶隊檢查學校食堂

自4月13日起，我縣學校實施分類分批開學。為統籌做好疫情防控和春季學校食品安全工作，筑牢校園食品安全防線，4月13日，縣局副局長楊培良帶隊對象山中學和文峰學校食堂進行開學前檢查，餐飲服務監管科科長黃星忠、丹東所所長王姣君等陪同。

檢查組在檢查生產環境衛生狀況、清洗消毒情況、員工健康證等常規項目的同時，還重點查看了校園食堂的就餐制度和應急預案，并對食堂工作人員每日體檢、二次更衣、洗手消毒等提出更高要求。同時，對長時間未用的設施設備的運轉情況、食品原料庫存情況進行全面清查。檢查情況總體較好，但象山中學食堂存在墻體剝落嚴重且霉斑未及時清理、天花板破損等問題，檢查組當場指出并下發責令改正通知書要求食堂負責人立即整改。

最后，楊局長強調，學校務必做好開學前疫情防控和食品安全準備工作，加強消殺消毒，完善師生就餐分流方案，通過采取盒飯制、分餐制等方式，最大限度降低同時就餐師生人數及密度，確保就餐安全有序。